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清晨6点，永州市第二十八中学自营食堂的灯火已亮如白天。由食品安全办理员、陪餐校领导和家长组成的验菜小组，正对供货商配送的食材“验明正身”。牛肉、马铃薯、鱼肉等食材顺次被摆上智能电子秤，大屏闪耀间，食材...